Domaine PianerosseRosato di Primitivo
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Rosato di Primitivo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosato di Primitivo
Les accords mets et vins originaux avec le Rosato di Primitivo
Le Rosato di Primitivo du Domaine Pianerosse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, navarin d'agneau à la marocaine ou pavés de saumon aux lentilles.
Détails et informations techniques sur le Rosato di Primitivo du Domaine Pianerosse
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosato di Primitivo du Domaine Pianerosse sont 2016, 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Pianerosse
Le Domaine Pianerosse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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