Domaine PiazzaBianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bianco du Domaine Piazza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco de Domaine Piazza de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bianco du Domaine Piazza de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco
Le Bianco du Domaine Piazza s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, quiche aux courgettes ou taralli (biscuits salés italiens).
Détails et informations techniques sur le Bianco du Domaine Piazza
Découvrez le cépage: Perlette
Croisement réalisé aux Etats unis en 1936 par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) entre la reine des vignes et la sultanine, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : aucun synonyme connu (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco du Domaine Piazza sont 2016, 2014, 0, 2012
Informations sur le Domaine Piazza
Le Domaine Piazza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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