Domaine PicciniFamilae Piccini Castellina in Chianti Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Familae Piccini Castellina in Chianti Rosso du Domaine Piccini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Familae Piccini Castellina in Chianti Rosso de Domaine Piccini de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Familae Piccini Castellina in Chianti Rosso du Domaine Piccini de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Familae Piccini Castellina in Chianti Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Familae Piccini Castellina in Chianti Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Familae Piccini Castellina in Chianti Rosso
Le Familae Piccini Castellina in Chianti Rosso du Domaine Piccini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash à la bière, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou nuggets de poulets.
Détails et informations techniques sur le Familae Piccini Castellina in Chianti Rosso du Domaine Piccini
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Familae Piccini Castellina in Chianti Rosso du Domaine Piccini sont 2015, 2016, 2012, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Piccini
Le Domaine Piccini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 230 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chianti
Appellation viticole italienne emblématique de Toscane, DOCG depuis 1984 (premier Chianti DOC en 1967). Première délimitation territoriale par Cosme III de Médicis en 1716. Vignoble d'environ 15 500 ha entre Florence et Sienne. Codifié au XIXᵉ siècle par le baron Ricasoli.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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