Domaine PichotCoteau de La Biche Vouvray Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Coteau de La Biche Vouvray Sec du Domaine Pichot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteau de La Biche Vouvray Sec de Domaine Pichot de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coteau de La Biche Vouvray Sec du Domaine Pichot de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Coteau de La Biche Vouvray Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteau de La Biche Vouvray Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Coteau de La Biche Vouvray Sec
Le Coteau de La Biche Vouvray Sec du Domaine Pichot s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de raie au vinaigre et aux câpres, quiche végan poireaux tofu béchamel ou cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa.
Détails et informations techniques sur le Coteau de La Biche Vouvray Sec du Domaine Pichot
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteau de La Biche Vouvray Sec du Domaine Pichot sont 2010, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Pichot
Le Domaine Pichot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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