Domaine Pier - Amè Filtrato Dolce

Domaine PierAmè Filtrato Dolce

Le Amè Filtrato Dolce du Domaine Pier est un vin de la région du Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Amè Filtrato Dolce du Domaine Pier est dans le top 0 des vins du Piémont.

Détails et informations techniques sur le Amè Filtrato Dolce du Domaine Pier

Vigneron
Pier Paolo and Sara
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
5.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Milgranet

Le Milgranet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Milgranet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Pier

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Piémont

Le Domaine Pier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 250000 des vins d'Italie
Dans le top 4500 des vins du Piémont
Dans le top 50000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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Le mot du vin: Levures

Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.

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