Le Domaine Pieroth Romanet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Zug à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pieroth Romanet à Zug parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pieroth Romanet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pieroth Romanet avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Pieroth Romanet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce alfredo, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bouchées de bonne année.
Vignoble confidentiel de Suisse centrale (~10 ha autour du lac de Zoug, microclimat tempéré et föhn), sols morainiques, calcaires et molasse. Cépages Piwi modernes signatures (Johanniter et Cabernet Jura) en blancs et rouges rois bio-friendly aux notes vives d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte pour les blancs et cerise, framboise et touche herbacée fraîche pour les rouges. Riesling-Sylvaner et Pinot Noir en complément. Vignoble en collier autour du lac, identité alpine artisanale.
Les vins rouge du Domaine Pieroth Romanet s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes sauce portugaise, tomates farcies au thermomix ou manchons de canards au cidre.
En bouche le vin rouge du Domaine Pieroth Romanet est un vin puissant.
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Une route des vins de prévue dans la région de Zug ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pieroth Romanet.
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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...Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
