Domaine Pieroth RomanetSueño Dorado
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Sueño Dorado du Domaine Pieroth Romanet est dans le top 5 des vins d'Estrémadure.
Structure gustative du Sueño Dorado du Domaine Pieroth Romanet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sueño Dorado de Domaine Pieroth Romanet de la région d'Estrémadure est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sueño Dorado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sueño Dorado
Les accords mets et vins originaux avec le Sueño Dorado
Le Sueño Dorado du Domaine Pieroth Romanet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tanjia, pâtes à l'avocat ou côtes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Sueño Dorado du Domaine Pieroth Romanet
Découvrez le cépage: Bouteillan
Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sueño Dorado du Domaine Pieroth Romanet sont 2017, 2015, 2018, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Pieroth Romanet
Le Domaine Pieroth Romanet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
Le mot du vin: Cinsault
Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.
