Domaine Pierre & Remy GauthierHarmonie Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Harmonie Merlot du Domaine Pierre & Remy Gauthier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Harmonie Merlot de Domaine Pierre & Remy Gauthier de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Harmonie Merlot du Domaine Pierre & Remy Gauthier de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Harmonie Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Harmonie Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Harmonie Merlot
Le Harmonie Merlot du Domaine Pierre & Remy Gauthier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, lasagnes au thon ou curry de veau.
Détails et informations techniques sur le Harmonie Merlot du Domaine Pierre & Remy Gauthier
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Harmonie Merlot du Domaine Pierre & Remy Gauthier sont 2015, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Pierre & Remy Gauthier
Le Domaine Pierre & Remy Gauthier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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