Domaine Les Rocailles - Rosé des Rocilles

Domaine Les RocaillesRosé des Rocilles

3.6
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosé des Rocilles du Domaine Les Rocailles est un vin rosé de la région de Savoie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Rosé des Rocilles

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé des Rocilles

Les accords mets et vins originaux avec le Rosé des Rocilles

Le Rosé des Rocilles du Domaine Les Rocailles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles.

Détails et informations techniques sur le Rosé des Rocilles du Domaine Les Rocailles

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay noir

Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.

Informations sur le Domaine Les Rocailles

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Savoie

Le Domaine Les Rocailles fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Savoie
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Savoie
Dans le top 30000 des vins rosés
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Savoie

Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.

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