Domaine Pierre de MontignerBlanc Demi-Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blanc Demi-Sec du Domaine Pierre de Montigner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc Demi-Sec de Domaine Pierre de Montigner de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Blanc Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc Demi-Sec
Le Blanc Demi-Sec du Domaine Pierre de Montigner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, quiche sans pâte ou bami.
Détails et informations techniques sur le Blanc Demi-Sec du Domaine Pierre de Montigner
Découvrez le cépage: Sultanine
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Informations sur le Domaine Pierre de Montigner
Le Domaine Pierre de Montigner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.
