Domaine Pierre de MontignerMaison de Lacroix Inspiration de Paris Blanc Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Maison de Lacroix Inspiration de Paris Blanc Sec du Domaine Pierre de Montigner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maison de Lacroix Inspiration de Paris Blanc Sec de Domaine Pierre de Montigner de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Maison de Lacroix Inspiration de Paris Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maison de Lacroix Inspiration de Paris Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Maison de Lacroix Inspiration de Paris Blanc Sec
Le Maison de Lacroix Inspiration de Paris Blanc Sec du Domaine Pierre de Montigner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, quiche aux courgettes et au chèvre ou pâtes carbonara.
Détails et informations techniques sur le Maison de Lacroix Inspiration de Paris Blanc Sec du Domaine Pierre de Montigner
Découvrez le cépage: Roublot
Le Roublot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Roublot blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maison de Lacroix Inspiration de Paris Blanc Sec du Domaine Pierre de Montigner sont 2019
Informations sur le Domaine Pierre de Montigner
Le Domaine Pierre de Montigner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Oenologue
Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.
