Domaine Pierre de MontignerMon Petit Trésor La Collection Blanc Semi Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Mon Petit Trésor La Collection Blanc Semi Sec du Domaine Pierre de Montigner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mon Petit Trésor La Collection Blanc Semi Sec de Domaine Pierre de Montigner de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mon Petit Trésor La Collection Blanc Semi Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mon Petit Trésor La Collection Blanc Semi Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Mon Petit Trésor La Collection Blanc Semi Sec
Le Mon Petit Trésor La Collection Blanc Semi Sec du Domaine Pierre de Montigner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de haricots coco, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Mon Petit Trésor La Collection Blanc Semi Sec du Domaine Pierre de Montigner
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Pierre de Montigner
Le Domaine Pierre de Montigner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Barrique bordelaise
Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
