Domaine L'Eouviere - Rouge

Domaine L'EouviereRouge

Le Rouge du Domaine L'Eouviere est un vin rouge de la région de Var de Méditerranée.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Rouge du Domaine L'Eouviere

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Lafnetscha

Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.

Informations sur le Domaine L'Eouviere

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 9999 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Var dans la région de Méditerranée

Le Domaine L'Eouviere fait parti des domaines à suivre à Var. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Var à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Méditerranée

La région viticole de Var

La région viticole du Var se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Tourettes et le Domaine Triennes y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Var sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Var révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou lime et parfois aussi des arômes de pomme verte, pamplemousse ou ananas.


La région viticole de Méditerranée

La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.

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