Domaine Pierre DumontetCellier de Bordes Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cellier de Bordes Bordeaux Blanc du Domaine Pierre Dumontet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cellier de Bordes Bordeaux Blanc de Domaine Pierre Dumontet de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cellier de Bordes Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellier de Bordes Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cellier de Bordes Bordeaux Blanc
Le Cellier de Bordes Bordeaux Blanc du Domaine Pierre Dumontet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, quiche sans pâte courgette-bleu ou blancs de poulet a la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Cellier de Bordes Bordeaux Blanc du Domaine Pierre Dumontet
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Informations sur le Domaine Pierre Dumontet
Le Domaine Pierre Dumontet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Agrément
Ensemble des opérations (dégustation et analyse) permettant l'obtention de l'appellation pour chacun des vins d'une propriété, et cela, pour chaque millésime.
