Le Domaine Pierre Fonjallaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Cully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pierre Fonjallaz à Cully parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pierre Fonjallaz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pierre Fonjallaz avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Pierre Fonjallaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de chawarma au poulet, filets de sole en papillote ou salade de poulet au miel.
Au nez le vin blanc du Domaine Pierre Fonjallaz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Pierre Fonjallaz est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Cully en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine J. -F. et J.
Potterat et le Domaine J. -F. et J. Potterat y produisent principalement des vins blanc et rouge.
Les cépages les plus plantés dans la région du Cully sont les Chasselas, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Cully est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Cully, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cully s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.
Les vins rouge du Domaine Pierre Fonjallaz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, sauté d'agneau au curry ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Cully ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pierre Fonjallaz.
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Inscrits au Patrimoine Mondial de l’Humanité, 11 vignobles européens racontent l’union de l’Histoire, d’un terroir et du talent humain. Cap sur Saint-Emilion, les maisons et coteaux champenois, les terrasses de Lavaux ou du Douro, les Climats de Bourgogne, l’île de Pico ou les collines du Prosecco… 1248 lieux et biens, culturels ou naturels, présentant une valeur universelle et un intérêt pour l’héritage commun sont inscrits au Patrimoine mondial de l’Humanité, un concept né en 1978 sous l’égide ...
Deux candidats français en cas de victoire de Pascaline Lepeltier à Belgrade ? Sommaire Deux candidats français en cas de victoire de Pascaline Lepeltier à Belgrade ? Cinq candidats français déclarés Une délégation de sommeliers français s’est rendue en Serbie en mai, en repérage pour le championnat d’Europe programmé en novembre à Belgrade. Reconnaissance de l’Hyatt Park Hotel o&ugr ...
Le rosé ? Ce sont les femmes qui en parlent le mieux. Raphaëlle l’adore. Elle lui trouve toutes les qualités : légèreté, moins d’alcool que dans les rouges et les blancs. Elle apprécie que le rosé se situe “entre les deux”. Elle aime aussi sa couleur, signe de gaîté, de beaux jours, d’été. Et puis, note-t-elle, le rosé s’accorde avec à peu près tout, poissons, ...
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.
