Domaine Pierre LegrasCuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru du Domaine Pierre Legras
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru de Domaine Pierre Legras de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru du Domaine Pierre Legras de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru
Le Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru du Domaine Pierre Legras s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, dorade au four ou mouclade au curry à la charentaise.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru du Domaine Pierre Legras
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru du Domaine Pierre Legras sont 2008, 2012
Informations sur le Domaine Pierre Legras
Le Domaine Pierre Legras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru
Classification supérieure de l'AOC Champagne, regroupant les 17 communes (sur 319) bénéficiant du statut Grand Cru, notées 100 % à l'échelle des crus de 1919. Réparties en 3 zones : Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oiry, Oger, Chardonnay), Montagne de Reims (Ambonnay, Beaumont-sur-Vesle, Bouzy, Louvois, Mailly, Puisieulx, Sillery, Verzenay, Verzy, Pinot Noir), Vallée de la Marne (Aÿ, Tours-sur-Marne). 5 % seulement des villages peuvent porter ce label.
La région viticole de Champagne
Région viticole française du nord-est, AOC depuis 1927. Vignoble de 34 300 ha sur 319 villages (« crus ») dont 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus. Sols de craie épaisse (jusqu'à 100 m) propices à la fraîcheur et à la lente maturation. Trois cépages : Pinot Noir (38 %), Meunier (33 %), Chardonnay (28 %).
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