Domaine Pierre RitzenthalerD'Alsace Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du D'Alsace Riesling du Domaine Pierre Ritzenthaler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le D'Alsace Riesling de Domaine Pierre Ritzenthaler de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du D'Alsace Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le D'Alsace Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le D'Alsace Riesling
Le D'Alsace Riesling du Domaine Pierre Ritzenthaler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, chinchards au vin blanc et au raisin ou poulet yassa (sénégal).
Détails et informations techniques sur le D'Alsace Riesling du Domaine Pierre Ritzenthaler
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du D'Alsace Riesling du Domaine Pierre Ritzenthaler sont 2014
Informations sur le Domaine Pierre Ritzenthaler
Le Domaine Pierre Ritzenthaler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
"Ce lieu nous offre une cave naturelle" : en Ardèche, des bouteilles de vin vieillissent immergées dans une rivière
Des vignerons ont procédé à la remontée de bouteilles de vin enfouies au fond d’une rivière à Bourg-Saint-Andéol, en Ardèche. Une technique qui permet d’observer l’effet du vieillissement du vin dans l’eau. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via l ...
BFM | Le bio fait-il toujours recette dans les exploitations viticoles ?
Je voudrais tout d’abord faire un point sur le vignoble et le secteur du vin, pour commencer par un petit chapitre de patriotisme économique : La France compte 750 000 ha de vignes réparties sur 90 départements Le marché du vin représente un chiffre d’affaires de 92 Mds €, soit 1,4% du PIB, et 6,4 Mds € de recettes fiscales Il s’agit du 1er secteur agricole français en valeur Avec 11,3 Mds €, la France est le 1er exportateur de vin au monde Les vins et spiritueux sont le 3ème secteur d’expo ...
1449e émission – Odile Couvert et Nicole Bott – 01/03/2026
DIMANCHE 01 MARS 2026 Odile Couvert – Domaine de l’Odylée (Vallée du Rhône) Au cœur des Côtes du Rhône, le Domaine de l’Odylée s’épanouit sur un terroir de galets roulés et de sols limono-argileux, façonné par le mistral. Fondé en 2015 par Odile Couvert, le domaine de 17 ha est certifié HVE et bio, et vinifie ses cépages rhodaniens par parcelle pour révéler la diversité du terroir. Nicole Bott – Domaine Bott-Frères (Alsace) Niché à Ribeauvillé, le domaine Bott-Frères, fondé en 1835, ...
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.
