Domaine Pierre SparrLe Clos Sainte Odile Obernai Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Le Clos Sainte Odile Obernai Riesling du Domaine Pierre Sparr
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Clos Sainte Odile Obernai Riesling de Domaine Pierre Sparr de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Clos Sainte Odile Obernai Riesling du Domaine Pierre Sparr de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral & naturel ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Clos Sainte Odile Obernai Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Clos Sainte Odile Obernai Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Le Clos Sainte Odile Obernai Riesling
Le Le Clos Sainte Odile Obernai Riesling du Domaine Pierre Sparr s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de potjevleesch, tarte au concombre ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Le Clos Sainte Odile Obernai Riesling du Domaine Pierre Sparr
Découvrez le cépage: Riesling
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Clos Sainte Odile Obernai Riesling du Domaine Pierre Sparr sont 2013, 2011
Informations sur le Domaine Pierre Sparr
Le Domaine Pierre Sparr fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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