
Domaine Pierrick HarangSans Air Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sans Air Sauvignon Blanc du Domaine Pierrick Harang
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sans Air Sauvignon Blanc de Domaine Pierrick Harang de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sans Air Sauvignon Blanc du Domaine Pierrick Harang de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de terre, cassis noir ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sans Air Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sans Air Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sans Air Sauvignon Blanc
Le Sans Air Sauvignon Blanc du Domaine Pierrick Harang s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, quiche lardons gruyère ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Sans Air Sauvignon Blanc du Domaine Pierrick Harang
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sans Air Sauvignon Blanc du Domaine Pierrick Harang sont 2017
Informations sur le Domaine Pierrick Harang
Le Domaine Pierrick Harang fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
Le Petit Balthazar rosé 2024, l’excellent rapport qualité-prix
Il procure chaque année un grand plaisir. Avec des arômes fruités gourmands, une belle longueur et seulement 11% en alcool, Le Petit Balthazar rosé 2024 est un joli rosé qui se fait irrésistible, de l’apéritif au dessert. Créé par l’œnologue Pierrick Harang, Le Petit Balthazar rosé 2024 est un 100% Cinsault Pays d’Oc IGP à la bouche fraîche et fruitée. Très séduis ...
Le Petit Balthazar 2023, le plaisir très accessible
Si ces deux vins sont issus du terroir languedocien, ils n’en restent pas moins légers. Avec seulement 11% vol. d’alcool, Le Petit Balthazar 2023, Merlot pour l’un, assemblage de Viognier et de Sauvignon Blanc pour l’autre, sont deux vins charmeurs et à mini-prix. Le Merlot et le Viognier Sauvignon blanc Le Petit Balthazar 2023 n’ont pas été désalcoolisés. Ces deux cuvées sont le résultat d’une lon ...
Cuvée Balthazar 2021, fraîcheur et minéralité
Ce 100% Viognier ultra charmeur, la cuvée Balthazar 2021 est un véritable plaisir à la dégustation. Son fruité, son équilibre conjugué à sa fraîcheur et sa minéralité en font un vin, en IGP Pays d’Oc, qui plait à tous les amateurs de vins blancs secs à la recherche de très bons rapports qualité-prix. Née sur un terroir de coteaux argilo-calcaires de la commune de Pépi ...
Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.