
Domaine Pig In The HouseOrganic Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Organic Shiraz du Domaine Pig In The House
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Organic Shiraz de Domaine Pig In The House de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Organic Shiraz du Domaine Pig In The House de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Organic Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Shiraz
Le Organic Shiraz du Domaine Pig In The House s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Organic Shiraz du Domaine Pig In The House
Découvrez le cépage: Bargine
Cépage anciennement cultivé dans le Jura et qui aurait fait la réputation de l'appellation Château-Châlon. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organic Shiraz du Domaine Pig In The House sont 2019, 2016, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Pig In The House
Le Domaine Pig In The House fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cowra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cowra
La région viticole du Cowra se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pig In The House et le Domaine Pig In The House y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cowra sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cowra révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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