Le Domaine Pigar fait parti des domaines à suivre à Utiel-Requena. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pigar à Utiel-Requena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pigar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pigar avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Pigar s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole d'Utiel-Requena se situe dans la région à Valence en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Hispano Suizas et le Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Utiel-Requena sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Utiel-Requena révèle souvent des types d'arômes de chêne, lime ou réglisse et parfois aussi des arômes de crème, nectarine ou huile.
En bouche d'Utiel-Requena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 167 domaines et châteaux dans la région d'Utiel-Requena, produisant 653 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Utiel-Requena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Domaine Pigar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, la soupe corse ou rôti de veau à la crème de moutarde.
En bouche le vin rouge du Domaine Pigar est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins blanc du Domaine Pigar s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tajine de poulet à la marocaine.
Au nez le vin blanc du Domaine Pigar révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Pigar est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.
Une route des vins de prévue dans la région d'Utiel-Requena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pigar.
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
