Domaine Pimentel PereiraMarcado A Ferros Grand Cuvée
Vin
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Le Marcado A Ferros Grand Cuvée du Domaine Pimentel Pereira est dans le top 0 des vins de Dão.
Détails et informations techniques sur le Marcado A Ferros Grand Cuvée du Domaine Pimentel Pereira
Découvrez le cépage: Aligoté
Cépage blanc bourguignon historique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère du chardonnay. Il donne des vins blancs vifs, légers, aux arômes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Star de l'appellation Bourgogne Aligoté et de Bouzeron AOC, il entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et le célèbre kir, apéritif des Côte-d'Oriens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marcado A Ferros Grand Cuvée du Domaine Pimentel Pereira sont 0
Informations sur le Domaine Pimentel Pereira
Le Domaine Pimentel Pereira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dão
Appellation portugaise DOC (reconnue en 1908), au nord du Portugal en Beira Alta, nommée d'après le fleuve qui la traverse. Vignoble d'environ 20 000 ha sur collines entre 400 et 700 m, dans des massifs de moyenne montagne. Sols schisteux ou granitiques. Climat double, océanique et continental (hivers froids et pluvieux, étés chauds et secs).
La région viticole de Beiras
Ancienne région viticole portugaise du nord-centre, aujourd'hui éclatée en sous-régions distinctes : Bairrada (DOC, ouest, Baga), Dão (DOC, centre, Touriga Nacional + Encruzado), Beira Interior (est, frontière espagnole, Touriga Nacional + Fernão Pires), Távora-Varosa. Climat varié : océanique à l'ouest, continental à l'est. Sols schisteux et granitiques. Diversité ampélographique : rouges robustes, blancs aromatiques, mousseux de qualité.
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Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.
