
Domaine Pimentel PereiraMarcado a Ferros Rose
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Marcado a Ferros Rose du Domaine Pimentel Pereira est dans le top 0 des vins de Dão.
Détails et informations techniques sur le Marcado a Ferros Rose du Domaine Pimentel Pereira
Découvrez le cépage: Danam
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Informations sur le Domaine Pimentel Pereira
Le Domaine Pimentel Pereira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dão
Appellation portugaise DOC (reconnue en 1908), au nord du Portugal en Beira Alta, nommée d'après le fleuve qui la traverse. Vignoble d'environ 20 000 ha sur collines entre 400 et 700 m, dans des massifs de moyenne montagne. Sols schisteux ou granitiques. Climat double, océanique et continental (hivers froids et pluvieux, étés chauds et secs).
La région viticole de Beiras
Ancienne région viticole portugaise du nord-centre, aujourd'hui éclatée en sous-régions distinctes : Bairrada (DOC, ouest, Baga), Dão (DOC, centre, Touriga Nacional + Encruzado), Beira Interior (est, frontière espagnole, Touriga Nacional + Fernão Pires), Távora-Varosa. Climat varié : océanique à l'ouest, continental à l'est. Sols schisteux et granitiques. Diversité ampélographique : rouges robustes, blancs aromatiques, mousseux de qualité.
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...Le mot du vin: Barrique
Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).









