Domaine Pistis SophiaDidymoi Rosato
Vin
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Le Didymoi Rosato du Domaine Pistis Sophia est dans le top 0 des vins d'Ortona.
Détails et informations techniques sur le Didymoi Rosato du Domaine Pistis Sophia
Découvrez le cépage: Lucie-kuhlmann
Rouges colorés et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre) et notes simples. Profil accessible pour climats froids. Cultivé principalement au Canada (Québec, Nouvelle-Écosse) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride noir obtenu en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace, résistant au froid et au mildiou.
Informations sur le Domaine Pistis Sophia
Le Domaine Pistis Sophia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Ortona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ortona
DOC abruzzaise (commune d'Ortona dans la province de Chieti, collines descendant vers l'Adriatique sous la Maiella), terroirs argilo-calcaires bien drainés et ventilés. Montepulciano signature (≥95 %) en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, épices et touche balsamique-méditerranéenne racée, tanins ronds. Trebbiano Abruzzese et Toscano (≥70 %) en blancs vifs et fruités aux fleurs blanches, agrumes et touche saline. Trabocco Spumante d'Abruzzo aussi.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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