Domaine Pivnica BrhlovceCuvee Red Classiko
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Cuvee Red Classiko
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvee Red Classiko
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvee Red Classiko
Le Cuvee Red Classiko du Domaine Pivnica Brhlovce s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, risotto au saumon frais et courgettes ou gratin de ratatouille au comté.
Détails et informations techniques sur le Cuvee Red Classiko du Domaine Pivnica Brhlovce
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Pivnica Brhlovce
Le Domaine Pivnica Brhlovce fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Nitrianska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nitrianska
La région viticole du Nitrianska en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tajna et le Domaine Vins y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nitrianska sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nitrianska révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Le mot du vin: Décanter
Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
