Domaine Platzer WeineRied Aunberg Reserve Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ried Aunberg Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Platzer Weine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Aunberg Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Platzer Weine de la région de Steirerland est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ried Aunberg Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Aunberg Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Aunberg Reserve Sauvignon Blanc
Le Ried Aunberg Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Platzer Weine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, quiche aux courgettes et au chèvre ou muffins au chèvre et poireaux caramelisés.
Détails et informations techniques sur le Ried Aunberg Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Platzer Weine
Découvrez le cépage: Schuyler
Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Aunberg Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Platzer Weine sont 0
Informations sur le Domaine Platzer Weine
Le Domaine Platzer Weine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Steiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steiermark
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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