Domaine PlusOeroud Druivenras Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Oeroud Druivenras Fiano du Domaine Plus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oeroud Druivenras Fiano de Domaine Plus de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Oeroud Druivenras Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oeroud Druivenras Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Oeroud Druivenras Fiano
Le Oeroud Druivenras Fiano du Domaine Plus s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes sauce piquante de cathylou, quiche lorraine ou tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons.
Détails et informations techniques sur le Oeroud Druivenras Fiano du Domaine Plus
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oeroud Druivenras Fiano du Domaine Plus sont 2017
Informations sur le Domaine Plus
Le Domaine Plus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Échanson
Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
