
Domaine Podere La CerretaSpargivento
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Spargivento du Domaine Podere La Cerreta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spargivento de Domaine Podere La Cerreta de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Spargivento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spargivento
Les accords mets et vins originaux avec le Spargivento
Le Spargivento du Domaine Podere La Cerreta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), epaule d'agneau boulangère ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Spargivento du Domaine Podere La Cerreta
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs (mûre, prune), épices douces et notes florales. Bouche équilibrée, finesse remarquable. Cépage autrefois quasi disparu, redécouvert et cultivé par quelques vignerons artisans toscans pour des cuvées identitaires. Cépage italien autochtone de Toscane, dont le nom évoque la forme arrondie de ses feuilles.
Informations sur le Domaine Podere La Cerreta
Le Domaine Podere La Cerreta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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