Domaine Poderi del Paradiso - Mangiafoco Rosso

Domaine Poderi del ParadisoMangiafoco Rosso

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Mangiafoco Rosso du Domaine Poderi del Paradiso est un vin rouge de la région de Toscane.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Mangiafoco Rosso du Domaine Poderi del Paradiso

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mangiafoco Rosso de Domaine Poderi del Paradiso de la région de Toscane est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Mangiafoco Rosso du Domaine Poderi del Paradiso de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Mangiafoco Rosso du Domaine Poderi del Paradiso

Vigneron
Paolo Caciorgna
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Mangiafoco Rosso - 2018
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 4.511110.5
Mangiafoco Rosso - 2017
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 4.611110.5
Mangiafoco Rosso - 2016
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 4.611110.5
Mangiafoco Rosso - 2015
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 4.311110
Mangiafoco Rosso - 2014
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 4.311110
Mangiafoco Rosso - 2013
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 4.411110
Mangiafoco Rosso - 2012
Dans le top 100 des vins de Toscane
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Mangiafoco Rosso du Domaine Poderi del Paradiso sont 2004, 2017, 2016, 2018 et 2008.

Informations sur le Domaine Poderi del Paradiso

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Toscane

Le Domaine Poderi del Paradiso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 550 des vins d'Italie
Dans le top 200 des vins de Toscane
Dans le top 3000 des vins rouges
Dans le top 3500 des vins du monde

La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Accords mets et vins

Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).

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