Domaine Poderi di San PietroVerdé Bianco Frizzante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Verdé Bianco Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdé Bianco Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Verdé Bianco Frizzante
Le Verdé Bianco Frizzante du Domaine Poderi di San Pietro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Verdé Bianco Frizzante du Domaine Poderi di San Pietro
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdé Bianco Frizzante du Domaine Poderi di San Pietro sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Poderi di San Pietro
Le Domaine Poderi di San Pietro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Collina del Milanese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collina del Milanese
IGT lombarde (1995) sur les collines aérées au sud de Milan, à cheval sur Milan, Lodi et Pavie (San Colombano al Lambro, Graffignana), territoire bien drainé au cœur de la plaine du Pô. Verdea autochtone signature en blanc roi : sec et vif aux agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche amandée, aussi en Passito doux. Riesling, Malvasia, Chardonnay et Pinot Bianco en blancs frais. Barbera, Croatina, Cabernet et Merlot en rouges charnus aux fruits rouges et tanins équilibrés.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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