Le Domaine Poggio Al Cinghiale de Rubicone en Émilie-Romagne

Domaine Poggio Al Cinghiale
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Rubicone dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Poggio Al Cinghiale fait parti des domaines à suivre à Rubicone. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rubicone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Poggio Al Cinghiale

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Poggio Al Cinghiale à Rubicone parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Poggio Al Cinghiale. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Poggio Al Cinghiale avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Poggio Al Cinghiale

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Poggio Al Cinghiale

Les vins rouge du Domaine Poggio Al Cinghiale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, pâtes au thon et à la vache qui rit ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Poggio Al Cinghiale

En bouche le vin rouge du Domaine Poggio Al Cinghiale est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Poggio Al Cinghiale

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Poggio Al Cinghiale

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Rubicone

Vaste IGT d'Émilie-Romagne (Forlì-Cesena, Ravenne, Rimini) : Sangiovese signature en rouge roi accessible — robuste et fruité aux notes de fruits rouges mûrs (cerise, prune), violette, réglisse et touche d'épices, tanins ronds et finale gourmande. Barbera en complément vif. Trebbiano (Romagnolo et Toscano) en blanc roi — frais et léger aux notes de pomme verte, fleurs blanches et agrumes, acidité tonique. Pinot Bianco en complément.

Cépage majoritaire à 85 % min. Vins orange émergents.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Poggio Al Cinghiale

Une route des vins de prévue dans la région de Rubicone ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Poggio Al Cinghiale.

Découvrez le cépage: Bia blanc

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.

Actualités du Domaine Poggio Al Cinghiale et des vins de la région

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Le mot du vin: Arômes (familles d')

Les arômes sont classés par catégories appelées familles d'arômes : fruités, floraux, fermentaires, végétaux, boisés, balsamiques, épicés, minéraux, empyreumatiques, animaux.

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