
Domaine Poggio Al GelloAgellus Fogliatonda
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Agellus Fogliatonda du Domaine Poggio Al Gello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Agellus Fogliatonda de Domaine Poggio Al Gello de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Agellus Fogliatonda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Agellus Fogliatonda
Les accords mets et vins originaux avec le Agellus Fogliatonda
Le Agellus Fogliatonda du Domaine Poggio Al Gello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Agellus Fogliatonda du Domaine Poggio Al Gello
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Agellus Fogliatonda du Domaine Poggio Al Gello sont 0
Informations sur le Domaine Poggio Al Gello
Le Domaine Poggio Al Gello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.