
Domaine Poiron-DabinPinot Gris Séduction
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Gris Séduction du Domaine Poiron-Dabin de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Pinot Gris Séduction
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris Séduction
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris Séduction
Le Pinot Gris Séduction du Domaine Poiron-Dabin s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou tourte brocoli et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Séduction du Domaine Poiron-Dabin
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Gris Séduction du Domaine Poiron-Dabin sont 2017, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Poiron-Dabin
Le Domaine Poiron-Dabin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays Nantais
Débouché atlantique de la Loire autour de Nantes, royaume du Muscadet. Melon de Bourgogne signature en blanc : sec et iodé aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale saline, bouche tendue et désaltérante — le compagnon idéal des huîtres et fruits de mer. Mention « sur lie » apporte perlant léger et complexité briochée. Gros Plant vif et Folle Blanche tranchante.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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