Prairie State Winery - Chambourcin Reserve

Prairie State WineryChambourcin Reserve

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chambourcin Reserve du Prairie State Winery est un vin rouge de la région d'Illinois.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.

Accords mets et vins avec du Chambourcin Reserve

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambourcin Reserve

Les accords mets et vins originaux avec le Chambourcin Reserve

Le Chambourcin Reserve du Prairie State Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de paëlla de valence - recette familiale ou samoussa 3 fromages réunionnais.

Détails et informations techniques sur le Chambourcin Reserve du Prairie State Winery

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chambourcin

Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .

Informations sur le Prairie State Winery

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Illinois

Le Prairie State Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Illinois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Illinois
Dans le top 60000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins d'Illinois
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole d'Illinois

L'Illinois est un État américain situé au sud de la région des Grands Lacs et bordé par le Missouri à l'ouest et l'Indiana à l'est. L'État est l'un des producteurs de vin dont la croissance est la plus rapide aux États-Unis ; le nombre d'établissements vinicoles a doublé à la fin des années 1990 et s'élève aujourd'hui à plus d'une centaine. L'Illinois s'étend sur 150 000 km² (58 000 miles carrés) entre les latitudes 36°N et 42°N, comme le nord de la Californie. Toutefois, les hivers imprévisibles et souvent rigoureux du Midwest font que la viticulture n'y est pas aussi répandue que dans les régions californiennes clés de Napa Valley et de Sonoma County.

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Le mot du vin: Corsé

Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.

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