Le Domaine Preiner Wein de Neusiedlersee de Weinland | Winedexer

Domaine Preiner Wein
Le domaine propose 14 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Weinland
Il se situe en Neusiedlersee dans la région de Weinland

Le Domaine Preiner Wein fait parti des domaines à suivre à Neusiedlersee. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Preiner Wein

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Preiner Wein à Neusiedlersee parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Preiner Wein. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Preiner Wein avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Preiner Wein

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Preiner Wein

Les vins blanc du Domaine Preiner Wein s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, maquereaux grillés ail et fines herbes ou quiche estivale au thon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Preiner Wein

  • Chardonnay
  • Grüner Veltliner

À la découverte de la région viticole de Neusiedlersee

Patrie autrichienne du Zweigelt sur la rive est du lac Neusiedl (Burgenland) : rouge roi DAC signature (≥85 %, 12° min) — fruité et harmonieux aux notes de cerise griotte, baies noires, herbes fines et touche épicée, tanins souples et finale élégante. Vins doux légendaires (Trockenbeerenauslese botrytisés du Seewinkel) en blancs miellés exceptionnels. Climat pannonien continental chaud et sec, sols variés graveleux et sableux. ~7 500 ha, Gols épicentre, Zweigelt >70 % des plantations.

Les grands vins rouges du Domaine Preiner Wein

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Preiner Wein

Les vins rouge du Domaine Preiner Wein s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, barbecue des trappeurs ou aiguillette de canard façon normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Preiner Wein

En bouche le vin rouge du Domaine Preiner Wein est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Preiner Wein

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Preiner Wein

  • Zweigelt

Découvrez le cépage: Zweigelt

Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Preiner Wein

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Découvrez le cépage: Grüner Veltliner

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de poivre blanc, agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, légumes frais (radis, rhubarbe, cresson), herbes et notes minérales lœssiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Wachau DAC, Kamptal DAC, Kremstal DAC et Weinviertel DAC en Autriche. Cépage autrichien emblématique, le plus planté du pays, signature identitaire.