Domaine des Prés-LassesChâteau Autignac Faugères Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Château Autignac Faugères Rouge du Domaine des Prés-Lasses
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Autignac Faugères Rouge de Domaine des Prés-Lasses de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Château Autignac Faugères Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Autignac Faugères Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Château Autignac Faugères Rouge
Le Château Autignac Faugères Rouge du Domaine des Prés-Lasses s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou pastillas à l'agneau et abricots.
Détails et informations techniques sur le Château Autignac Faugères Rouge du Domaine des Prés-Lasses
Découvrez le cépage: Landal
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis sombre, aux tanins peu marqués à fermes et à la bouche directe, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées. Profil résistant au froid et aux maladies. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride noir français obtenu vers 1933 par Pierre Landot (Landot 244).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Autignac Faugères Rouge du Domaine des Prés-Lasses sont 2007, 2009, 2015, 2014
Informations sur le Domaine des Prés-Lasses
Le Domaine des Prés-Lasses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Faugères à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Faugères
AOC languedocienne sur schistes paléozoïques signature, contreforts du Massif central. Rouges denses et minéraux dominent : Syrah éclatante aux notes signature de mûre, violette, poivre noir, garrigue et touche fumée, tanins serrés. Grenache solaire (cerise mûre, kirsch, épices), Mourvèdre obligatoire pour la profondeur (cuir, gibier, réglisse) — seule AOC du Languedoc à l'exiger. Carignan et Cinsault en complément.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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