Le Domaine Primrose de Solano County de Californie

Domaine Primrose
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Solano County dans la région de Californie
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Le Domaine Primrose fait parti des domaines à suivre à Solano County. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Solano County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Primrose

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Primrose à Solano County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Primrose. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Primrose avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Primrose

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Primrose

Les vins rouge du Domaine Primrose s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, méchoui d'agneau rôti au thym ou saumon au four à la tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Primrose

  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Solano County

La région viticole du Solano County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Broc Cellars et le Domaine Broc Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Solano County sont les Zinfandel, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Solano County révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou épices.

En bouche du Solano County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Solano County, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Solano County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

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Une route des vins de prévue dans la région de Solano County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Primrose.

Découvrez le cépage: Courbu

Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.

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