Domaine Privilegio del CondadoMisterio Orange
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Misterio Orange du Domaine Privilegio del Condado
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Misterio Orange de Domaine Privilegio del Condado de la région d'Andalousie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Misterio Orange
Les accords qui marchent parfaitement avec le Misterio Orange
Les accords mets et vins originaux avec le Misterio Orange
Le Misterio Orange du Domaine Privilegio del Condado s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, lasagnes aux fruits de mer ou petits farcis provençauxs.
Détails et informations techniques sur le Misterio Orange du Domaine Privilegio del Condado
Découvrez le cépage: Muscat Ottonel
Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Misterio Orange du Domaine Privilegio del Condado sont 0
Informations sur le Domaine Privilegio del Condado
Le Domaine Privilegio del Condado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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