Producta VignoblesLa Peyrière Entre-deux-Mers
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Peyrière Entre-deux-Mers du Producta Vignobles
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Peyrière Entre-deux-Mers de Producta Vignobles de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Peyrière Entre-deux-Mers du Producta Vignobles de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou fromage et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du La Peyrière Entre-deux-Mers
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Peyrière Entre-deux-Mers
Les accords mets et vins originaux avec le La Peyrière Entre-deux-Mers
Le La Peyrière Entre-deux-Mers du Producta Vignobles s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, quiche poireaux, chèvre lardons ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le La Peyrière Entre-deux-Mers du Producta Vignobles
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Peyrière Entre-deux-Mers du Producta Vignobles sont 2015, 2017
Informations sur le Producta Vignobles
Le Producta Vignobles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 74 vins à la vente dans la région d'Entre-deux-Mers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entre-deux-Mers
L'Entre-deux-Mers est une grande sous-région viticole du Bordelais, dans le Sud-Ouest de la France. Son nom se traduit littéralement par "entre deux mers", bien que les mers en question soient en fait des fleuves - la Garonne et la Dordogne, qui forment respectivement les limites sud et nord de la région. L'Entre-deux-Mers abrite diverses appellations, qui produisent des vins dans des styles allant des blancs Doux botrytisés de Bordeaux/entre-deux-mers/cadillac">Cadillac, Loupiac et Sainte-Croix-du-Mont - tous proches de la rive nord-est de la Garonne - aux vins de table secs de Sainte-Foy et des Graves de Vayres, plus proches de la Dordogne. La région étendue le Long de la Garonne, du groupe d'appellations de vins blancs doux jusqu'à la zone située à l'est de la ville de Bordeaux, est l'appellation de vin rouge Côtes de Bordeaux - jusqu'en 2009 appelée Premières Côtes de Bordeaux, un titre désormais réservé aux blancs doux.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Voir savagnin.
