Domaine PrusSauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon du Domaine Prus est dans le top 10 des vins de Posavje.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon du Domaine Prus de la région de Posavje révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou floral.
Accords mets et vins avec du Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon
Le Sauvignon du Domaine Prus s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth, pastilla aux fruits de mer ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine Prus
Découvrez le cépage: Kékfrankos
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), épices, poivre noir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil épicé typé. Star des vins de Sopron et Eger en Hongrie (composante du Bikavér « sang de taureau »). Nom hongrois du blaufränkisch autrichien, appelé lemberger en Allemagne et borgonja en Croatie, cépage noir d'Europe centrale autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon du Domaine Prus sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Prus
Le Domaine Prus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Posavje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Posavje
Plus petite des trois grandes régions slovènes (sud-est bordant la Croatie), sols de grès calcaires et dolomies, climat continental adouci par les Alpes et l'Adriatique. Cviček signature unique en rouge pâle léger (8,5-10°, assemblage d'au moins 4 cépages rouges et blancs) : acidulé et désaltérant aux notes de cerise, framboise, agrumes et touche herbacée — vin du quotidien typique. Modra Frankinja épicée et Žametovka souple en rouges, Welschriesling vif en blancs. Identité paysanne pannonienne.
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Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
