Le Domaine Blue Fin fait parti des domaines à suivre à Minho. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Une route des vins de prévue dans la région de Minho ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Blue Fin.
Elevé dès le biberon à Casimir, j’ai tendance à voir un peu partout des monstres gentils, histoire de me croire au paradis. J’ai déjà utilisé cette expression pour deux vins très différents, et j’ai le sentiment qu’elle s’applique parfaitement pour ce Persan 2018 de Nicolas Gonin. Déjà techniquement, on est sur un vin à 15.5 % d’alcool, ce qui commence à faire beaucoup pour un rouge de l’Isère. Mais le Persan n’est pas le fils du Savagnin po ...
Une exploration passionnante Comment résister à une fine tranche de jambon à l’apéritif ? Depuis l’Antiquité, l’homme est épris de cette cuisse de cochon salée et séchée, et il s’en produit dans de nombreuses régions d’Europe, avec, comme pour le vin, une notion de terroir forte. Race de cochon, alimentation, climat, savoir-faire local, techniques de salage et de séchage sont autant de ...
Johnny a raison, toute la musique que l’on aime, elle vient du Jazz, elle vient du blues… Si vous êtes, vous aussi, un amateur du genre et de « la dive bouteille », plutôt que de plomber votre bilan carbone en prenant un billet pour la Nouvelle-Orléans, Terre de vins vous suggère deux idées de festival pour cet été. Et comme à la rédaction, les journalistes ne sont pas sectaires, si votre tasse de thé (ou plutôt de vin) est davantage le rock ou la musique classique, nous vous avons tro ...
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.