Domaine BorgesGatao Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gouveio, le Codega de Larinho, le Arinto de Bucelas et le Muscatel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gatao Rosé du Domaine Borges de la région de Vinho de Portugal révèle souvent des types d'arômes de fraises, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Gatao Rosé du Domaine Borges
Découvrez le cépage: Gouveio
Le cépage « Gouveio » est cultivé dans la région du « Douro », où il est également connu sous le nom de « Verdelho ». Il est très productif et atteint régulièrement une bonne maturité. Il produit des vins présentant un excellent équilibre « acidité-sucre », un fort degré d’alcool, une bonne structure et des arômes intenses. Ces vins sont alors dotés d’une belle longévité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gatao Rosé du Domaine Borges sont 2018, 2008, 2015
Informations sur le Domaine Borges
Le Domaine Borges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Vinho de Portugal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho de Portugal
Le Portugal a connu une sorte de révolution viticole au cours des deux dernières décennies, en modernisant ses technologies, ses styles et ses attitudes en matière de Vinification. Ce pays archétypal du Vieux Monde a longtemps été célèbre pour ses vins fortifiés (Porto et Madère) et son Vinho Verde Léger et acidulé. Mais il attire maintenant beaucoup d'attention pour sa nouvelle vague de vins de table riches et mûrs, en particulier les rouges de la vallée du Douro. On pourrait dire que la place du Portugal dans le monde du vin est davantage axée sur sa production de liège que sur son vin, mais cela dépend largement de la période de l'histoire que l'on choisit.
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