Le Domaine Cruz fait parti des domaines à suivre à Ribatejo. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Ribatejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Une route des vins de prévue dans la région de Ribatejo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cruz.
Le Couston noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Couston noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Les concurrents de la prochaine édition du Trophée des Bourgogne sont prévenus. Pour remporter le titre il leur faudra battre l’ENSTA. L’Ecole d’ingénieur parisienne peut se féliciter de couver un club d’œnologie particulièrement pointu. Elle remporte pour la quatrième fois, en autant d’édition, le trophée. Et avec des équipes différentes… Quel est le secret de cette éto ...
Mas de CynanquePlein Grès 2020AOC Saint-ChinianVin rougeVin du Languedoc Note : 90 /100Prix : 10,50 € Commentaire de dégustation : Nez d’épices, de réglisse : il laisse une impression de rondeur, se montre sphérique en bouche, et termine sur une finale équilibrée. Ce rouge offre une belle expression de ce rare terroir de grès de l’appellation Saint-Chinian. Le mot du domaine : « C’est la première cuv&eacut ...
Mas de Cynanque2018AOC Saint-ChinianVin rougeVin du Languedoc Lire aussi : Languedoc et Roussillon : Pourquoi se lancent-ils tous dans le négoce ? Le fabuleux puzzle des terroirs de Saint-Chinian Note : 91/100Prix : 32,50 € Commentaire de dégustation : Le mourvèdre prend sa place au nez, avec des parfums de fleur et de garrigue fraîche. Ce vin dense et ample a été élevé en jarre de grès, comme un trait d’union ave ...
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.