Le Domaine Adega Da Caridade de Ribatejo de Tejo

Domaine Adega Da Caridade
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 681 des domaines de Tejo
Il se situe en Ribatejo dans la région de Tejo

Le Domaine Adega Da Caridade fait parti des domaines à suivre à Ribatejo. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Ribatejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Adega Da Caridade

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Adega Da Caridade à Ribatejo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Adega Da Caridade. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Adega Da Caridade avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Adega Da Caridade

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Adega Da Caridade

Les vins rouge du Domaine Adega Da Caridade s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou paupiettes de veau paysannes et leur risotto.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Adega Da Caridade

  • 2013avec une note moyenne de 3.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.00/5

À la découverte de la région viticole de Ribatejo

La région viticole du Ribatejo se situe dans la région en Tejo au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Companhia das Lezírias et le Domaine Casa Cadaval y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribatejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribatejo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruit foncé, cuir ou tabac.

En bouche du Ribatejo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 75 domaines et châteaux dans la région du Ribatejo, produisant 251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribatejo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Adega Da Caridade

Une route des vins de prévue dans la région de Ribatejo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Adega Da Caridade.

Découvrez le cépage: Grillo

Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.

Actualités du Domaine Adega Da Caridade et des vins de la région

Le Portugal champion mondial du liège, matériau écologique en quête de nouveaux débouchés

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Le Portugal, l'autre pays du vin

A la découverte du Portugal par régions et par vignobles : avec 14 régions viticoles et 250 cépages autochtones, le Portugal n’est pas que le pays du Porto et du Madère. Toutlevin vous embarque à la découverte des appellations locales et des cépages portugais. Le Portugal, ses villes à la fois tendance et authentiques, sa diversité de paysages entre mer et montagne, sa côte Atlantique, ses spots de surf, ses stations balnéaires, le Fado, la morue, le Porto… Et les vins ! Pays viticole ...

Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.

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