Domaine Puente del EaVino de Autor Graciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vino de Autor Graciano du Domaine Puente del Ea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vino de Autor Graciano de Domaine Puente del Ea de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vino de Autor Graciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino de Autor Graciano
Les accords mets et vins originaux avec le Vino de Autor Graciano
Le Vino de Autor Graciano du Domaine Puente del Ea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou veau mijoté aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Vino de Autor Graciano du Domaine Puente del Ea
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vino de Autor Graciano du Domaine Puente del Ea sont 2013, 2010, 0, 2012
Informations sur le Domaine Puente del Ea
Le Domaine Puente del Ea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
