Domaine Pujol IzardClos de la Petite Chapelle cuvee Prestige Minervois
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Clos de la Petite Chapelle cuvee Prestige Minervois du Domaine Pujol Izard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos de la Petite Chapelle cuvee Prestige Minervois de Domaine Pujol Izard de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Clos de la Petite Chapelle cuvee Prestige Minervois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos de la Petite Chapelle cuvee Prestige Minervois
Les accords mets et vins originaux avec le Clos de la Petite Chapelle cuvee Prestige Minervois
Le Clos de la Petite Chapelle cuvee Prestige Minervois du Domaine Pujol Izard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, pastasciutta (corse) ou rôti de veau grand-mère madou.
Détails et informations techniques sur le Clos de la Petite Chapelle cuvee Prestige Minervois du Domaine Pujol Izard
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos de la Petite Chapelle cuvee Prestige Minervois du Domaine Pujol Izard sont 2013, 2011, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Pujol Izard
Le Domaine Pujol Izard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
