Domaine Pujol Izard - Cuvée Saint Fructueux

Domaine Pujol IzardCuvée Saint Fructueux

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cuvée Saint Fructueux du Domaine Pujol Izard est un vin rouge de la région de Minervois en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Cuvée Saint Fructueux du Domaine Pujol Izard

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée Saint Fructueux de Domaine Pujol Izard de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cuvée Saint Fructueux du Domaine Pujol Izard de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Saint Fructueux du Domaine Pujol Izard

Vigneron
Rajko Zlicar
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Schuyler

Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Saint Fructueux - 2016
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.911110
Cuvée Saint Fructueux - 2015
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 4.111110
Cuvée Saint Fructueux - 2014
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 4.111110
Cuvée Saint Fructueux - 2013
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 411110
Cuvée Saint Fructueux - 2012
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.61110.50
Cuvée Saint Fructueux - 2011
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.911110
Cuvée Saint Fructueux - 2010
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Cuvée Saint Fructueux du Domaine Pujol Izard sont 2008, 2015, 2014, 2009 et 2013.

Informations sur le Domaine Pujol Izard

Le domaine propose 41 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Minervois dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Pujol Izard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 7500 des vins de France
Dans le top 400 des vins de Minervois
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Minervois

Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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