Domaine PurgatoryPetite Sirah Reserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Petite Sirah Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petite Sirah Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Petite Sirah Reserve
Le Petite Sirah Reserve du Domaine Purgatory s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, potjevlesch (nord de la france) ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Petite Sirah Reserve du Domaine Purgatory
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Informations sur le Domaine Purgatory
Le Domaine Purgatory fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Colorado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Colorado
Le Colorado est un État de l'ouest américain, bordé par le Nouveau-Mexique au sud et le Wyoming au nord. Les vignobles du Colorado sont parmi les plus hauts du monde, atteignant des altitudes de 2135 m dans les montagnes Rocheuses. Ils rivalisent même avec les célèbres vignobles andins d'Argentine. Les raisins cultivés à cette altitude produisent un vin aux couleurs et aux arômes vibrants et intenses, créés par l'intensité de la lumière du soleil et la fraîcheur des nuits.
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