Domaine PygmalionValle De Guadalupe Guarda Especial Cabernet Franc Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Valle De Guadalupe Guarda Especial Cabernet Franc Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valle De Guadalupe Guarda Especial Cabernet Franc Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Valle De Guadalupe Guarda Especial Cabernet Franc Merlot
Le Valle De Guadalupe Guarda Especial Cabernet Franc Merlot du Domaine Pygmalion s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, galette bretonne à la farine de sarrasin ou civet de lapin de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Valle De Guadalupe Guarda Especial Cabernet Franc Merlot du Domaine Pygmalion
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valle De Guadalupe Guarda Especial Cabernet Franc Merlot du Domaine Pygmalion sont 0, 2005
Informations sur le Domaine Pygmalion
Le Domaine Pygmalion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Guadalupe
Capitale mexicaine du vin (~90 % de la production nationale) en Baja California : palette éclectique méditerranéenne — Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre), Merlot souple, Zinfandel épicé en rouges. Nebbiolo signature d'exception (LA Cetto, l'un des meilleurs hors Piémont) aux notes de cerise, rose, goudron et tanins fermes. Tempranillo, Sangiovese, Syrah en complément. Chardonnay et Sauvignon en blancs.
La région viticole de North
Nord d'Israël englobant Haute et Basse Galilée plus Golan, vignobles d'altitude sur sols calcaires, basaltes volcaniques et graviers drainants, climat tempéré par les amplitudes jour-nuit. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, cerise noire, mûre, garrigue et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée. Carignan historique. Chardonnay tendu et Sauvignon vif en blancs.
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...Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
