
Domaine Quinta BarrocaGuma Mourvedre - Marselan
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marselan et le Mourvèdre.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Guma Mourvedre - Marselan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Guma Mourvedre - Marselan
Les accords mets et vins originaux avec le Guma Mourvedre - Marselan
Le Guma Mourvedre - Marselan du Domaine Quinta Barroca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Guma Mourvedre - Marselan du Domaine Quinta Barroca
Découvrez le cépage: Marselan
Rouges souples et fruités, à la robe profonde et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, violette, épices douces et notes de garrigue. Belle régularité et bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en Languedoc-Roussillon (IGP Pays d'Oc) et exporté massivement en Chine où il est devenu une signature qualitative emblématique. Aussi au Brésil et en Argentine. Croisement cabernet sauvignon × grenache créé en 1961 par Paul Truel à Montpellier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Guma Mourvedre - Marselan du Domaine Quinta Barroca sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Quinta Barroca
Le Domaine Quinta Barroca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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